Name der Einrichtung:
Fachhochschul-Studienzentrum Eisenstadt
Studium:
Fachhochschul-Bachelorstudiengang Internationales Weinmanagement
Anschrift:
Campus 1, 7000 Eisenstadt
Telefon:
05-9010 601-0
Ansprechpartner bzw. Programmbegleiter:
Studiengangsleitung
Mag.a Anita Kruisz
E anita.kruisz@fh-burgenland.at
Studienberatung
Mag.a (FH) Birgit Rivalta
E birgit.rivalta@fh-burgenland.at
Homepage:
http://www.fh-burgenland.at/Eisenstadt/IWMBakk/studium.asp
Eine der folgenden Voraussetzungen ist mitzubringen:
Nähere Informationen zu den Zugangsvoraussetzungen finden Sie unter http://www.fh-burgenland.at/pdf/zugangsvoraussetzungen_b_iwm.pdf
Derzeit werden an den Fachhochschul-Studiengängen im Burgenland KEINE Studiengebühren eingehoben.
Ausführlichere Informationen zu den Ausbildungskosten erhalten Sie auf der Website der Österreichischen Hochschülerinnen- und Hochschülerschaft unter www.oeh.ac.at
Studienziel und Berufsbild
Der Fachhochschul-Bachelorstudiengang Internationales Weinmanagement bietet eine wissenschaflich fundierte Berufsausbildung zur wirtschaftlichen Führung von national und international tätigen Produktions- und Handelsbetrieben der Weinwirtschaft und branchenverwandten Unternehmen. Die Berufsfelder liegen dabei in folgenden Bereichen: Betriebswirtschaftliche Führung von Weingütern und -betrieben, österreichischer Absatz- und Vermarktungsorganisationen mit nationaler und grenzüberschreitender Geschäftstätigkeit, Vor- und nachgelagerte Dienstleistungs- und Zulieferindustrie von Weinbetrieben uvm.
Studienschwerpunkte
Die Ausbildung am Fachhochschul-Bachelorstudiengang Internationales Weinmanagement verbindet die Schwerpunkte Önologie und Weinbau, Wirtschaftssprachen mit Mittel-/Osteuropa Schwerpunkt, Betriebswirtschaftslehre einschließlich der Wahlmodule und Management unter internationalem Aspekt zu einem praxisorientierten Studium.
Erläuterungen der Lehrveranstaltungstypen:
| VO | Vorlesungen |
| UE | Übungen |
| ILV | Integriere Lehrveranstaltung |
| MT | Managementtechnik |
| PT | Projekt |
| WA | Wissenschaftliche Arbeit |
| WP | Wirtschaftspraktikum |
| MOEL | Mittel-Ost-Europäische Länder |
Abkürzungen:
| ECTS | European Credit Transfer System (Europäisches System zur Anrechnung von Studienleistungen) |
| SWS | Semesterwochenstunden |
1. Semester - 23 SWS
| Lehrveranstaltungsbezeichnung | SWS | ECTS |
| Einführung in die Betriebswirtschaftslehre (VO) | 2 | 4 |
| Beschaffung, Lagerung, Produktion (ILV) | 1 | 1,5 |
| Personal, Führung und Organisation (ILV) | 1 | 1,5 |
| Investition und Finanzierung (UE) | 1 | 1 |
| Grundlagen der Verfahrenstechnik (VO) | 2 | 4 |
| Sensorik 1 (UE) | 2 | 2 |
| Weinbau (VO) | 2 | 4 |
| Österreichische Weinwirtschaft 1 (VO) | 1 | 2 |
| Managementtechniken 1 (MT) | 2 | 1 |
| Advanced English 1 (UE) | 2 | 2 |
| Sprache aus Mittel-Osteuropa Grundlagen 1 (UE) | 4 | 4 |
| Wirtschaftsrecht 1 / Privatrecht (VO) | 2 | 4 |
| Politische Ökonomie 1 (VO) | 1 | 2 |
| Lehrveranstaltungsbezeichnung | SWS | ECTS |
| Buchhaltung und Bilanzierung (ILV) | 2 | 3 |
| Kostenrechnung (ILV) | 2 | 3 |
| Mikrobiologie (VO) | 2 | 4 |
| Weinchemie (UE) | 2 | 2 |
| Technologie der Weinbereitung 1 (VO) | 2 | 4 |
| Verfahrenstechnische Übungen (UE) | 2 | 2 |
| Managementtechniken 2 (MT) | 2 | 1 |
| Advanced English 2 (UE) | 2 | 2 |
| Sprache aus Mittel-Osteuropa Grundlagen 2 (UE) | 4 | 4 |
| Wirtschaftsinformatik 1 (WP) | 1 | 1 |
| Wirtschaftsinformatik 2 (WP) | 1 | 1 |
3. Semester - 22 SWS
| Lehrveranstaltungsbezeichnung | SWS | ECTS |
| Technologie der Weinbereitung 2 (VO) | 2 | 4 |
| Fehlersensorik (UE) | 2 | 2 |
| Marketing (VO) | 1 | 2 |
| Marktforschung und Statistik (ILV) | 2 | 3 |
| Marketing Praktikum (WP) | 1 | 1 |
| Projektmanagement (VO) | 1 | 2 |
| Projektmanagement (WP) | 1 | 1 |
| Advanced English 3 (UE) | 3 | 3 |
| Wirtschaftssprache aus Mittel-Osteuropa 1 (UE) | 4 | 4 |
| Wissenschaftliches Arbeiten (VO) | 1 | 2 |
| Wahlmodule | 4 | 6 |
| Wahlmodul Logistik und Außenhandel I | ||
| Logistik Management (VO) | 2 | 4 |
| Logistik Konzepte und Controlling (UE) | 1 | 1 |
| Logistik - Informationssysteme (WP) | 1 | 1 |
| oder Wahlmodul KMU- und Familienbetriebs-Management I | ||
| KMU- und Familienbetriebs-Management (VO) | 2 | 4 |
| KMU- und Familienbetriebs-Management (UE) | 1 | 1 |
| Controlling für KMU (UE) | 1 | 1 |
| oder Wahlmodul Verkaufs- und Vertriebsmanagement I | ||
| Verkaufs- und Distributionsmanagement 1 (VO) | 2 | 4 |
| Verkaufstechnik und -psychologie (UE) | 1 | 1 |
| Verhandlungstraining (WP) | 1 | 1 |
4. Semester - 23 SWS
Den gesamten Studienplan finden Sie nachfolgend zum Download:
| Lehrveranstaltungsbezeichnung | SWS | ECTS |
| Schnellanalytik (UE) | 2 | 2 |
| Weinmanagement Projekt (PT) | 2 | 4 |
| Biologie der Rebe (VO) | 2 | 4 |
| Österreichische Weinwirtschaft 2 (UE) | 2 | 2 |
| Managementtechniken 3 (MT) | 2 | 1 |
| Advanced English 4 (UE) | 3 | 3 |
| Wirtschaftssprache aus Mittel-Osteuropa 2 (UE) | 4 | 4 |
| Begleitseminar Bachelorarbeit 1 (UE) | 1 | 1 |
| Bachelorarbeit 1 (WA) | 1 | 3 |
| Wahlmodule | 4 | 6 |
| Wahlmodul Logistik und Außenhandel II | ||
| Internationale Logistik (VO) | 1 | 2 |
| Internationale Exportförderung und Finanzierung (UE) | 1 | 1,5 |
| Internationaler Waren- und Zahlungsverkehr (UE) | 1 | 1,5 |
| Internationale Projektfinanzierung (WP) | 1 | 1 |
| oder Wahlmodul KMU- und Familienbetriebs-Management II | ||
| Arbeits- und Sozialrecht (VO) | 1 | 2 |
| Gesellschafts- und Vertragsrecht (VO) | 1 | 2 |
| B2B-Marketing für KMU (UE) | 2 | 2 |
| oder Wahlmodul Verkauf und Vertriebsmanagement II | ||
| B2B-Marketing (VO) | 2 | 4 |
| Verkauf und Distributionsmanagement 2 (UE) | 2 | 2 |
5. Semester - 23 SWS
| Lehrveranstaltungsbezeichnung | SWS | ECTS |
| Ausgewählte internationale Weinländer 1 (VO) | 2 | 4 |
| Ausgewählte internationale Weinländer 1 (WP) | 2 | 2 |
| Ausgewählte internationale Weinländer 2 (VO) | 2 | 4 |
| Ausgewählte internationale Weinländer 2 (WP) | 2 | 2 |
| Qualitätskontrolle von Weinprodukten (VO) | 1 | 2 |
| Qualitätskontrolle von Weinprodukten (UE) | 2 | 2 |
| Weinrecht (VO) | 1 | 2 |
| Internationale Wirtschaftssprache Englisch (UE) | 2 | 2 |
| Internationale Wirtschaftssprache aus MOEL 1 (UE) | 2 | 2 |
| Internationale Wirtschaftssprache aus MOEL 2 (ILV) | 2 | 3 |
| Intensivsprachkurs Sprache aus MOEL (UE) | 4 | 4 |
| Begleitseminar Berufspraktikum / Bachelorarbeit 2 (UE) | 1 | 1 |
6. Semester - 3 SWS
| Lehrveranstaltungsbezeichnung | SWS | ECTS |
| Berufspraktikum (13 Wochen) (BP) | 21 | |
| Bachelorarbeit 2 (WA) | 3 | 9 |
Den gesamten Studienplan finden Sie nachfolgend zum Download:
