Dauer:
3 Jahre
Abschluss:
Abschlussprüfung
Praxisbezug:
Projekte und Praktika
Kurzbeschreibung:
Bildung für das Leben Chancen für die Zukunft
- Allgemeines
- Praktisches
- Soziales
- Persönliches
- Wissen und Können erwerben
- Optimale Berufsvorbereitung
- Hilfen zur Berufsentscheidung
- Talente entdecken und Kreativität fördern
Ausbildungsinhalte:
Ausbildungszweig:
Haushaltsorganisation und Touristik
Fachliche Kompetenzen:
- Service
- Tischkultur
- Fest- und Feiergestaltung
- Tisch und Raumdekorationen
- Kreationen mit Blumen und
- Naturmaterialien
- Rationelle Arbeitstechniken
- Modernes Wohnen
Ausbildungszweig:
Gesundheit und Soziales
Fachliche Kompetenzen:
- Eltern- Kindkurs
- Erste-Hilfe-Kurs
- Praxis im Kindergarten
- Umgang mit behinderten und kranken Menschen
- Konfliktbewältigung
- Ausbildungszweige: Ernährung und Küchenführung
- Schnelle Gerichte
- Gesunde, leichte Kost
- Vollwert- und vegetarische Küche
- Buffet
- Internationale Speisen
- Brot und Gebäck
fsfriedberg@stmk.gv.at