Der Lebensmittel-Cluster Oberösterreich hat sich die Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit, die Stärkung der Wirtschaftkraft sowie die Intensivierung der Beziehungen innerhalb der Lebensmittelbranche zum Ziel gesetzt. Projekte rund um die Themen Technologie, Qualifizierung und Organisation werden dazu angestoßen.

Enstprechend dem Motto "Genuss und Technologie aus einer Hand" spielt die Bewusstseinsbildung für Lebensmittel aus Oberösterreich eine bedeutsame Rolle im Netzwerk. Der Lebensmittel-Cluster Oberösterreich stellt in diesem Zusammenhang die Schnittstelle zwischen Produzenten und Vertriebskanälen dar.