Lebensmittelcluster

APA-News

10.03.2010 14:35
ÖBB plant langfristig 30 Bahnstores

In den Bahnhöfen in Mistelbach (NÖ), Hollabrunn (NÖ) und Schwarzach St. Veit (Salzburg) können Zugreisende bereits jetzt neben Bahntickets auch Snacks, Getränke, Obst, Süßwaren, Zeitungen, Kaffee und Hygieneartikel kaufen. Die Bahnstores sind ein Pilotprojekt der ÖBB - wenn das Konzept aufgeht und von den Kunden angenommen wird, stehe heuer weiteren 10 Standorten nichts im Weg, bestätigte ÖBB-Sprecher Thomas Berger der APA einen entsprechenden Bericht in der aktuellen Ausgabe des Fachmagazins "Regal".

Konventionelle Zucht soll treffsicherer werden, Foto: APA/dpa

10.03.2010 13:51
Genetik hält erst langsam Einzug in Viehzucht

Die moderne Genetik lässt Wissenschafter nicht nur Zuchtbullen klonen, leuchtende Ferkel oder seltsame Mischwesen erschaffen. Die Erkenntnisse der Molekularbiologie sollen in Zukunft auch genutzt werden, um die konventionelle Zucht von Haus- und Nutztieren treffsicherer machen. Im durchschnittlichen Kuh- oder Schweinestall sind die Erkenntnisse allerdings noch nicht wirklich angekommen, berichtete der Genetiker Gottfried Brem von der Veterinärmedizinischen Universität anlässlich des noch bis Freitag in Wien stattfindenden Symposiums "Das gläserne Tier - Ein- und Ausblicke in Genome und Gene von Haustieren" gegenüber der APA.

Bei Kälte wird weniger Bier getrunken, Foto: APA/EPA

10.03.2010 11:57
Heineken litt unter langem Winter und Biersteuer

Im Rezessionsjahr 2009 haben die Brauereien von Heineken in der Region Zentral/Osteuropa (Osteuropa mit Österreich, Deutschland, Griechenland, Russland) an Absatz und Umsatz eingebüßt. 2010 fingen die Marktzahlen an besser zu werden, berichtet der mittlerweile wieder zweitgrößte Braukonzern der Welt. Vorerst spielt das Wetter nicht mit.

Vorwürfe der Gewerkschaft PRO-GE wurden dementiert, Foto: APA/OTS (Doris Wild)

10.03.2010 10:27
Mozartkugel-Produktion bleibt in Salzburg

"Die Produktion der Echten Salzburger Mozartkugeln von Mirabell wird langfristig in Salzburg verbleiben", bestätigte Andreas Kutil, Geschäftsführer Süßwaren von Kraft Foods, und dementierte Vorwürfe der Salzburger Gewerkschaft PRO-GE. Darüber hinaus sei gerade eine halbe Million Euro in Produktionsanlagen investiert worden.

09.03.2010 16:37
Verpackung der Mozartkugel wird ausgelagert

Die Verpackung der "Echten Salzburger Mozartkugeln" der Firma Salzburg Schokolade mit Sitz in Grödig bei Salzburg soll im Juni 2010 nach Tschechien ausgelagert werden. Unter anderem scheint "die Erhaltung inländischer Arbeitsplätze der Firma Salzburg Schokolade und deren Auftraggeber Kraft Foods völlig egal zu sein", so die Gewerkschaft PRO-GE in einer Aussendung.

09.03.2010 15:48
Kelly und Backaldrin arbeiten zusammen

Der größte Snackhersteller in Österreich, die Kelly GmbH ("Soletti" & Co), und der Backmittelhersteller Backaldrin ("Kornspitz") stehen vor einer Produkt-Kooperation. In einem Pressegespräch am 23. März werden Kelly-Chef Wolfgang Hötschl und Backaldrin-Eigentümer Peter Augendopler "ihre Zusammenarbeit bekannt" geben.

Handel von Krise bisher wenig berührt, Foto: APA/dpa

09.03.2010 15:07
Österreicher kaufen mehr Bio, Fleisch und Aktionen

Das wirtschaftlich schwierige Jahr 2009 hat der heimische Lebensmittelhandel bekanntlich nahezu unbeschadet überstanden. Wie nun auch die Marktanalyse der Agrarmarkt Austria (AMA) zeigt, haben die Österreicher bei den Grundnahrungsmitteln nicht gespart. Der Umsatz in den Frischemärkten (außer Brot) blieb mit 5,3 Mrd. Euro 2009 fast stabil (-0,7 Prozent).

09.03.2010 14:49
Steirische Weinernte deutlich gesunken

"Klein, aber fein" präsentiert sich die steirische Weinernte 2009. Vom nun in den Verkauf kommenden Jahrgang gibt es 155.000 hl, das sind rund 30 Prozent weniger als in den Vorjahren (214.000 bzw. 220.000 hl). Dennoch würden, wenn überhaupt, die Preise nur geringfügig erhöht, hieß es im Vorfeld der österreichweiten Jahrgangspräsentationen in Graz.

Das Steirereck kochte sich wieder an die Spitze, Foto: APA

09.03.2010 12:37
Falstaff Restaurantguide: Steirereck auf Rang eins

Die Gourmet-Publikums-Oscars 2010 sind aufgetischt - and the winner is: das Wiener Steirereck, again. Das Luxus-Restaurant im Stadtpark wurde von den Gourmetclub-Mitgliedern des aktuellen Falstaff Restaurantguides mit historischen 99 von 100 möglichen Punkten geadelt. Das gab Falstaff-Herausgeber Wolfgang Rosam bei der Präsentation des frischen Lokalführers samt Preisverleihung bekannt - was praktischerweise auch gleich im Steirereck stattfand.

Grüne und Umweltschützer haben Bedenken, Foto: APA/EPA/BASF

09.03.2010 09:52
Debatte über Gen-Erdapfel Amflora abgelehnt

Keine Debatte wird es vorläufig im Europaparlament über die zuletzt umstrittene Zulassung des Gen-Erdapfels "Amflora" durch die EU-Kommission geben. Ein Grüner Antrag, das Thema während der Parlamentssitzung in Straßburg auf die Tagesordnung zu setzen, wurde mehrheitlich abgelehnt. Seitens der Sozialdemokraten erklärte Martin Schulz, er teile zwar die Bedenken der Grünen, doch sei er gegen einen "Schnellschuss".

Veranstaltungen

am 14. 04. 2010
Ort: WKO Oberösterreich
Hessenplatz 3
4020 Linz
Internet-Agentur Posimis