Das LC-UpDates informiert vierteljährlich über aktuelle Themenschwerpunkte, Aktivitäten des Netzwerks und seiner Partnerunternehmen. Ebenso haben Sie die Möglichkeit, Ihr Unternehmen redaktionell oder in Form eines Inserates im LC-UpDates zu bewerben.
Fundierte Beiträge von Vertretern aus Wissenschaft, Forschung oder Behörde sowie Praxisbeispiele von erfahrenen Branchenvertretern und Berichte über gesetzliche Neuerungen machen das LC-Updates zu einem informativen Nachschlagewerk.
In der Dezember-Ausgabe des LC-UpDates zum Themenschwerpunkt „Öle und Fette“ befindet sich ein Artikel zum Thema "Öle und Fette in der Ernährung" und "Abfallwirtschaftspläne: Lebensmittel als Abfälle". Ebenso finden Sie News zu den genüsslichen Vorboten zur Landesausstellung 2012 und Informationen über das EU-Projekt ClustersCord.
In der September-Ausgabe des LC-UpDates zum Themenschwerpunkt „biologische Lebensmittel“ befindet sich ein Artikel zum Thema "Mit gutem Gewissen genießen" und der "Bio-Markt wächst immer schneller". Ebenso finden Sie Wissenswertes zur Innovation "Fruit Protector" und Informationen für geförderte Beratung für Umweltschutz, Arbeitssicherheit und Vermeidung von Stress am Arbeitsplatz sowie über das EU-Projekt TECH.FOOD.
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In der Juni-Ausgabe des LC-UpDates zum Themenschwerpunkt „Haltbarmachung“ befindet sich ein Artikel zum Thema "Schonende Haltbarmachung mit hohem Druck" und Wissenswertes zu "Gesunde"Werbung. Weiters sind in dieser Ausgabe ein Nachbericht zum Tag der oö. Lebensmittel und Informationen über das EU-Projekt TECH.FOOD enthalten.
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In der März-Ausgabe des LC-UpDates zum Themenschwerpunkt „Zukunftsmarkt Generation 50plus“ erfahren Sie Wissenswertes über das LC-Kooperationsprojekt "Entwicklung eines Anti Aging Quick Drinks". Weiters finden Sie in dieser Ausgabe einen Nachbericht zum Technologietag Fleisch in Hollabrunn.
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In der Dezember-Ausgabe des LC-UpDates zum Themenschwerpunkt „Logistik“ erfahren Sie News über die neue Chmeikalienkennzeichnung ab 01.12.2010. Weiters finden Sie in dieser Ausgabe einen Artikel über das EU-Projekt Clusters Cord.
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In der September-Ausgabe des LC-UpDates zum Themenschwerpunkt „Vitamine“ erfahren Sie Wissenswertes zur Ermittlung des Ernährungsstatus von Vitaminen über Bioindikatoren am Menschen. Weiters finden Sie ebenfalls in dieser Ausgabe einen Artikel zum Thema Vitamine – der besondere „Lebensstickstoff“ und Interessantes zum Factoring für Lebensmittelzulieferer.
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In der Juni-Ausgabe des LC-UpDates zum Themenschwerpunkt „Verpackung“ erfahren Sie Wissenswertes rund um das Thema "Der Weg zu einer optimalen Verpackung". Weiters finden Sie ebenfalls Nachberichte zum Tag der oö. Lebensmittel sowie den beiden Culinarix-Verleihungen in den Bereichen Bier und Rohpökelwaren.
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In der März-Ausgabe des LC-UpDates zum Themenschwerpunkt „Functional Food“ erfahren Sie Wissenswertes rund um das Thema Mikroverkapselung sowie interessante Beiträge zu den Chancen und Herausforderungen für Lebensmittel mit gesundheitlichem Zusatznutzen. Weiters finden Sie ebenfalls in dieser Ausgabe eine Vorankündigung zum Tag der oö. Lebensmittel 2010.
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Die September-Ausgabe des LC-UpDates zum Themenschwerpunkt „Biologische Lebensmittel“ gibt einen kleinen Vorgeschmack auf die LC-Veranstaltungen im Herbst 2009. Weiters erfahren Sie Wissenswertes rund um das Thema "Zukunftsperspektiven am Bio-Markt".
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In der Juni-Ausgabe des LC-UpDates zum Themenschwerpunkt „Mineralstoffe und Spurenelemente“ werden Sie über rechtliche Neuigkeiten im Lebensmittelsektor informiert, erhalten Informationen über Thema Mineralstoffe und Spurenelemente - lebensnotwendige Bestandteile der Nahrung.
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Die März-Ausgabe des LC-UpDates zum Themenschwerpunkt „Nutrigenomic“ gibt einen kleinen Vorgeschmack auf den Tag der oö. Lebensmittel am 18. Mai 2009. Weiters erhalten Sie Informationen über News aus dem Lebensmittelrecht und erfahren Wissenswertes rund um das Thema "Nutrigenomics - die Zukunft der Ernährung?".
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