Das GENUSS.MAGAZIN ist die österreichische Zeitschrift für Genießer und alle, die an den schönen Dingen des Lebens interessiert sind. Unter der Leitung von Chefredakteurin Angelika Kraft wird über Neuheiten, Trends und Traditionen zu den Themenbereichen Essen, Trinken und Leben mit dem Schwerpunkt auf österreichische und authentische Produkte berichtet. Unter dem nachfolgenden Link www.genuss-magazin.eu gelangen Sie zur Homepage der Zeitschrift.

Die Handelszeitung - die unabhängige Fachzeitschrift für Lebensmittel & Konsumgüter.

Seit 35 Jahren - das Fachmedium für den Lebensmittelhandel und die Markenartikelindustrie.

Dazu zählen auch Vertriebstypen wie der Drogeriefachhandel, Kioske und Convenience Stores (Tankstellen), Erzeuger von Handelswaren, Dienstleister und Zulieferer vom Ladenbau, EDV-Anbieter, Verpackungserzeuger. Die Handelszeitung informiert zudem über die Aktivitäten der Gremien des Lebensmittelhandels.

http://www.handelszeitung.at/ireds-20146.html

Das CASH-Handelsmagazin ist das führende Fachmagazin in Österreich für den gesamten Lebensmittelhandel und die Markenartikelindustrie. Wir informieren die Opinionleader, Entscheidungsträger, Manager und Mitarbeiter am POS monatlich über das aktuelle Branchengeschehen, liefern Hintergrundstories und zeigen Trends und neueste Entwicklungen im Handel und in der Industrie auf.

Wir präsentieren Produktinnovationen, Messehighlights und beleuchten die ECR-Szene. Der Globalisierungswelle entsprechend zeigen wir internationale Branchentrends auf, beauftragen renommierte Marktforschungsunternehmen mit Umfragen im Lebensmittelhandel sowie mit Konsumentenstudien und garantieren auch derart den praxis- und zukunftsorientierten Know-How-Transfer in die Zielgruppe.

Gemäß der zunehmenden Vernetzung aller Marktteilnehmer berichten wir über Strategien der Logistiker, über Dienstleistungsunternehmen und liefern an Hand von Benchmark-Beispielen Tipps und Tricks zur Optimierung der eigenen Firmenstrategie.

www.cash.at

REGAL - das Kommunikationsmedium

• REGAL – ein Unternehmen der Verlagsgruppe Holtzbrinck
• REGAL – seit über 35 Jahren das im Inseratenumsatz (laut Focus) führende österreichische Fachmedium für den Handel und die Markenartikelindustrie

REGAL – das Kommunikationsmedium, das seine Aufgabe neben der Ansprache des Managements in den Zentralen in der Kommunikation mit der Basis des Handels sieht.

www.regal.at

www.food-monitor.de ist ein Pressedienst für Ernährung mit Suchmaschine, Newsletter und Forum. Erfasst und archiviert werden Texte, Pressemitteilungen, Verordnungen, Studien und Dokumente zu aktuellen Entwicklungen im deutschsprachigen Raum und auf EU-Ebene aus vielen hundert Websites und Newslettern zu den Themenfeldern: Qualität von Nahrungs- und Genussmitteln, Lebensmittelkrisen, Risikokommunikation, Verbraucherpolitik, Ernährungskommunikation und Marketing.

Das Team des ttz Bremerhaven gibt als marktorientierter und unabhängiger Forschungsdienstleister innovativen Ideen ein Zuhause. Gegründet im Jahre 1987, hat sich das ttz Bremerhaven ständig weiterentwickelt und vergrößert: Heute arbeitet es als internationales Team mit rund 80 ExpertenInnen verschiedener Fachdisziplinen (Lebensmittel- und BiotechnologInnen, OecotrophologInnen, Umwelt- und VerfahrenstechnikerInnen, LandschaftsplanerInnen, etc.) an vier Standorten in Bremerhaven.

Nähere Informationen erhalten Sie unter www.ttz-bremerhaven.de

Geschmackskombinationen neu interpretieren

Geschmäcker und Gerüche sind Ihre Passion? Sie haben Interesse, neue Geschmackskombinationen auszuprobieren? Dann bietet die Website www.foodpairing.be viele wissenswerte Informationen für Sie. Sie finden darauf einen Überblick, welche Geschmacksrichtungen gut zusammenpassen und welche Variationsmöglichkeiten es für verschiedene Produkte und Rezepte gibt.

Die Nährstoff-Akademie Salzburg ist eine Einrichtung, die sich eine breite Informationsvermittlung zum Thema der Angewandten Ernährungsmedizin zum Ziel gesetzt hat. Die Nährstoff- Akademie sieht sich als Plattform zwischen ExpertInnen der Angewandten Ernährungsmedizin und sogenannten MultiplikatorInnen und KonsumentInnen.

Organisiert ist die Nährstoff-Akademie Salzburg als gemeinnütziger Verein, der von einem ehrenamtlich tätigen Vorstand geleitet wird. Ein wissenschaftlicher Beirat, der sich aus PharmazeutInnen und ÄrztInnen zusammensetzt, erarbeitet fundierte Inhalte, die praxisorientiert aufbereitet werden.

Die Nährstoff-Akademie Salzburg bietet in ganz Österreich ApothekerInnen, PKAs und weiteren interessierten Personen mit entsprechenden Vorkenntnissen eine fundierte Ausbildung an. Mehr dazu finden Sie unter www.naehrstoff-akademie.com unter der Rubrik Veranstaltungen.